調和油國標或年底出臺
<總類復分>=<專用復分>=<關鍵人物>=<人物復分>=中儲糧油脂公司準備攪局國內小包裝食用油市場，迫使主要競爭對手跟進。8月23日下午，中儲糧油脂公司正式推出小包裝食用調和油，並在國內首次公佈食用調和油產品配方比例。中儲糧這塊調和油成分包括：大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、橄欖油和茶籽油八種油種，成分比例分別為47.5%、41.40%、6%、2.5%、1%、0.4%、0.6%和0.6%。中儲糧油脂公司是國內首傢向外界公佈食用調和油配方比例的企業，從而將多年未決的食用調和油國傢標準的爭議置於輿論中心。中儲糧油脂公佈的數據顯示， 2011年，國內共消費2770萬噸油脂，其中小包裝食用油近700萬噸。其中，食用調和油占到國內食用油需求的35%。食用調和油一直是各大企業毛利較高的產品，但是企業對各自食用調和油所含各油種的比例則作為商業機密保密。另一方面，食用調和油市場魚龍混雜，存在以次充好，弄虛作假的現象。有知情人士透露，“某知名食用油企業的花生調和油，實際上花生油在該調和油中所占比例不到5%。” 中國糧油學會常務理事長王瑞元告訴記者，“少數企業以盈利為目的，混淆概念，以次充好，擾亂瞭食用油市場”。為瞭遏制食用調和油市場的混亂，規范管理。王瑞元透露，“國傢食用調和油國標將會在今年年底到明年上半年出臺，最早是年底，最晚是明年上半年”，“國標要求以後食用調和油統一稱為‘食用調和油’，不能再有掛名油種的存在”，也就是說不允許像現在這樣有“花生調和油、橄欖調和油等冠名油種的存在。王瑞元也表示，雖然調和油國標是推薦性國標，但要求調和油產品必須標示調和油配方比例。
新聞來源http://news.hexun.com/2012-08-28/145199897.html
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